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L’Aubrac au printemps : séjour randonnée en étoile

Club de randonnée en séjour sur l'Aubrac avec Fanny accompagnatrice en Montagne

Ce mois-ci, j’ai eu le plaisir d’accompagner un groupe plus qu’enthousiaste, les ASV Trotteurs, un club de randonneurs passionnés et passionnants, lors d’un séjour en étoile dans le magnifique massif de l’Aubrac. Ce séjour a été pour eux l’occasion de découvrir cette région unique, célèbre pour ses paysages époustouflants et sa biodiversité exceptionnelle. Nous avons partagé des moments inoubliables, malgré quelques caprices de la météo, et exploré les trésors cachés de l’Aubrac.

Le massif de l’Aubrac : une mosaïque de milieux

Le massif de l’Aubrac est un vaste plateau volcanique et granitique situé entre les départements de l’Aveyron, du Cantal et de la Lozère. Cette région se distingue par ses paysages variés, allant des prairies verdoyantes aux forêts denses, en passant par les tourbières mystérieuses. Au printemps, l’Aubrac se transforme en un véritable jardin fleuri, avec des prairies couvertes de jonquilles et de narcisses, et des pâturages où paissent les célèbres vaches Aubrac aux yeux maquillés de noir.

Le Haut Plateau

Le haut plateau constitue le « cœur » de l’Aubrac, offrant les paysages les plus emblématiques du territoire. Des ondulations à perte de vue, un réseau de sources et de ruisseaux en dessine les creux. Dans ces creux, propices aux formations marécageuses, des lacs viennent se loger. Parfois naturellement. Parfois par l’action de l’Homme.

En contrepoint de ces étendues infinies, de rares éléments verticaux, clôtures, empilements de basalte ou de granite, bosquets, bandes de sapins pectinés soulignent la grandeur du paysage. Les couleurs varient au fil des saisons. Blanches en hiver. Verdoyantes au printemps. Orangées à l’automne.

Abondamment arrosées par plus de 1 500 mm de précipitations annuelles (dont une partie en neige), les pelouses d’altitude sont favorables à l’élevage. Là, le plateau apparaît presque partout criblé de gros rochers qui ponctuent l’horizon. De longs murs de pierres dessinent des lignes, en délimitant les estives, ainsi que de nombreux chemins de transhumance bordés de murets de pierre sèche, que l’on appelle les « drailles ». Quelques burons bâtis en blocs de basaltes marquent le paysage et viennent rompre l’uniformité des plateaux herbagés.

Les Boraldes

Les boraldes, ces cours d’eau qui prennent leur source au pied des sommets de l’Aubrac, dévalent les pentes du massif pour se jeter dans le Lot, 800 à 1000 mètres plus bas ! Ils donnent leur nom à ces paysages aux reliefs spectaculaires. Situées au sud du territoire, perchées au-dessus de la Vallée du Lot, les boraldes laissent une impression de fortes pentes et de nature préservée. Trop raides pour être habitables, les Boraldes sont essentiellement boisées. Quelques replats des croupes et leurs flancs moins raides accueillent quelques prairies et terres cultivées. Les « puechs » plus exposés, qui dominent les croupes, restent également boisés, portant un manteau forestier aux reliefs mouvementés. 

Les lacs glaciaires et les zones humides

Quatre lacs naturels se nichent dans les ondulations du relief des estives : Born, Saint-Andéol, Salhiens et Souveyrols. La formation des cuvettes à l’origine de ces lacs est liée au surcreusement glaciaire, d’où leur nom de lacs glaciaires. Ils sont entourés de nombreuses zones humides et tourbières qui abritent une grande diversité floristique et faunistique : Agrions, Ligulaire de Sibérie, Canneberge, Scheuchzérie des marais…

Mares, sagnes, prairies humides, tourbières… les zones humides de l’Aubrac sont très diversifiées et représentent un extraordinaire réservoir de biodiversité animale et végétale. Ces milieux, où le sol est gorgé d’eau une majeure partie de l’année, donnent naissance aux ruisseaux et torrents, et sont indispensables à leur bon fonctionnement. Ils jouent un rôle « d’éponge », en accumulant l’eau en période pluvieuse, et en la restituant à la rivière en période sèche. Située à proximité de la station de ski de Laguiole, la tourbière de la Vergne noire est un site majeur pour la scheuchzérie des marais et l’andromède à feuilles de polium. A l’origine, la tourbière était un lac glaciaire. Elle se découvre aujourd’hui depuis un sentier d’observation écologique et botanique. 

Vous voulez découvrir cette région ?

Si vous êtes un individuel, vous pouvez consulter la page des prochaines sorties et prochains séjours (lien ci-dessous). Si vous représentez un groupe (club, association, autre…) je vous invite à consulter la page relative aux groupes avec toutes les informations et la brochure pour les séjours de groupe en ma compagnie 🙂

Jour 1 en Aubrac : Randonnée pluvieuse en Viadène

Visite de la coopérative Jeune Montagne

Notre première journée a commencé sous une pluie intense, mais cela n’a pas entamé l’enthousiasme du groupe. Nous avons visité la coopérative Jeune Montagne à Laguiole, où nous avons découvert les secrets de fabrication du célèbre fromage Laguiole AOP. Cette visite a été une excellente introduction à la richesse gastronomique de la région.

Découverte de Laguiole et des environs

Nous avons également exploré le village de Laguiole, réputé pour ses couteaux artisanaux. Malgré la pluie, nous avons apprécié la beauté des ruelles pavées et l’authenticité de ce village emblématique de l’Aubrac. Nous sommes montés à l’Église Saint Mathieu, point culminant du village où se tenait un château fort.

L’après-midi, nous avons bravé les éléments pour une randonnée autour de Laguiole. La pluie a rendu les sentiers boueux, mais elle a également révélé la beauté des premières orchidées de la saison. Ces fleurs délicates ajoutaient une touche de couleur aux prairies verdoyantes, et leur observation a été un moment fort de la journée.

Jour 2 en Aubrac : Transhumance vers les hauts pâturages

La deuxième journée a été consacrée à la découverte du haut plateau et de la transhumance, une tradition ancestrale où les troupeaux montent vers les hauts pâturages pour l’été. Nous avons suivi un itinéraire autour d’Aubrac, en profitant des paysages ouverts et des panoramas à couper le souffle. Puis nous sommes rentrés un peu plus en forêt pour suivre la trace du Loup et grimper au Roc des Campuels.

Le midi, nous avons fait une halte au buron de Camejane, où nous avons dégusté un repas authentique et local. Les burons sont des anciennes cabanes de bergers où le fromage était fabriqué autrefois. Ce repas a été l’occasion de goûter aux spécialités locales, comme l’aligot, un plat à base de purée de pommes de terre et de fromage, accompagné de viande locale. Je crois que tout le monde s’est régalé !

L’après-midi, nous avons continué notre randonnée à travers les pâturages jusqu’au Roc du Cun. Nous avons eu la chance d’observer la faune locale, notamment des rapaces, quelques papillons et une grenouille rousse. La flore, quant à elle, était tout aussi impressionnante, avec une variété de fleurs sauvages qui égayaient notre parcours.

Jour 3 en Aubrac : Forêts et tourbières

Le Puech du Roussillon (1402m)

Le troisième jour, nous avons débuté notre randonnée près de la station de ski de Laguiole. Un petit tour dans la sublime hêtraie de Laguiole et nous entamons l’ascension du Puech du Roussillon, culminant à 1402 mètres. Cette montée, régulière et découverte, a offert des vues panoramiques sur l’ensemble du massif. Le sentiment d’accomplissement à l’arrivée était partagé par tous les membres du groupe !

C’est à travers la station que nous redescendons pour regagner notre point de RDV et surtout notre pique-nique avec l’autre groupe. Malheureusement, c’est une petite averse, typique de l’Aubrac, qui s’invite au repas, nous obligeant à nous abriter pour nous restaurer.

Jeux ludiques pour découvrir les dendromicrohabitats

En début d’après-midi, nous prenons la direction de la tourbière de la Vergne Noire. Un milieu forestier humide, idéal pour un jeu que j’apprécie beaucoup sur les dendromicrohabitats. Ces petits écosystèmes présents dans les arbres morts et vivants ont su intriguer le groupe le sensibilisant à l’importance de la biodiversité forestière.

Notre randonnée nous a ensuite conduits à travers les tourbières, ces milieux humides fascinants qui jouent un rôle crucial dans la régulation de l’eau et la préservation de nombreuses espèces. Le sentier de découverte très agréable en forêt nous a permis d’observer de près ces écosystèmes uniques et de mieux comprendre leur importance écologique.

Bravo à tous pour cette belle journée !

Remerciements

Ce séjour en Aubrac au printemps a été une expérience enrichissante et mémorable. Je tiens à remercier les ASV Trotteurs pour leur enthousiasme et leur participation active. Malgré les défis posés par la météo, nous avons pu explorer ensemble la beauté et la diversité de l’Aubrac. J’espère que vous avez apprécié ce voyage autant que moi !

Je tiens également à remercier Fleurs d’Aubrac pour l’accueil toujours aussi chaleureux ! Et bien évidemment la Maison des Accompagnateurs de l’Aveyron, sans qui ce séjour n’aurait eu lieu (demandez Fanny si vous faites appel à eux 🙂 ).

Ce séjour vous intéresse pour votre club ou votre association ?

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Le Cantal : immersion dans la nature et le patrimoine régional pour un club de randonnée

Photo de groupe randonnée Cantal ruines La Garde

En janvier, c’est l’association Plaiforme que j’ai eu la chance d’accompagner en plein coeur des Monts du Cantal, dans le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne (véritable trésor naturel !). Dans cette région, la nature se dévoile sous son meilleur jour, offrant une richesse géologique incomparable et une biodiversité exceptionnelle. Pour les amateurs de randonnée, c’est un véritable paradis, où chaque sentier promet une aventure inoubliable !

Nous devions randonner raquettes aux pieds mais la météo en aura décidé autrement !

Laissez-moi vous retracer notre séjour hivernal, qui a su combiner plaisir de la randonnée et découverte des trésors cachés de la région. De la mise en jambes au lac du Pêcher à la rencontre des chamois du Cantal, chaque jour a été une aventure en soi, adaptée au rythme et aux envies du groupe !

Si cette escapade vous inspire pour votre club ou votre association, n’hésitez pas à me contacter pour organiser votre propre voyage au cœur du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne.

Randonner dans le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne : un trésor naturel à explorer

Carte Cantal situation géographique

Niché au cœur de l’Auvergne, le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne est un joyau naturel d’une beauté exceptionnelle. Avec ses paysages spectaculaires, ses volcans endormis et ses vastes étendues sauvages, ce parc offre une expérience inoubliable aux amateurs de nature et de randonnée. C’est un territoire où j’aime y emmener des groupes, le printemps est ma période préférée mais l’hiver et l’été sont également deux saisons idéales pour (re)découvrir les lieux ! Voici une petite présentation de ce superbe territoire et plus particulièrement les Monts du Cantal, tout au sud du Parc.

Une richesse géologique unique

Le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne est un véritable musée à ciel ouvert de l’histoire géologique de la région. Formé il y a des millénaires par l’activité volcanique intense, le parc abrite une grande diversité de volcans, de cratères et de formations rocheuses fascinantes. Parmi les sites les plus emblématiques figurent le Puy de Dôme, le Puy de Sancy et le Puy de la Vache, offrant des panoramas à couper le souffle sur la chaîne des Puys et les vallées environnantes. Les Monts du Cantal représentent les vestiges du plus grand stratovolcan visible d’Europe. Apparu il y a environ 13 millions d’années, ce volcan, dont les dernières éruptions sont datées d’environ 2 millions d’années, a été largement démantelé par des phénomènes d’effondrements massifs et d’érosion fluviale et glaciaire.

Coupe géologique volcan monts du Cantal

Une biodiversité exceptionnelle

En plus de son patrimoine géologique remarquable, le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne abrite une biodiversité exceptionnelle. Ses vastes forêts de hêtres et de sapins, ses prairies alpines et ses tourbières abritent une multitude d’espèces végétales et animales, dont certaines sont rares et protégées. Les amateurs de faune et de flore seront ravis d’observer des espèces telles que le chamois, le cerf, le faucon pèlerin et l’edelweiss, qui peuplent les paysages variés du parc.

Chamois
Photo : Cantal Passion

Un paradis pour les randonneurs

Que vous soyez un randonneur chevronné ou un amateur de balades tranquilles, le Parc offre une multitude de sentiers et de circuits adaptés à tous les niveaux. Parcourons les crêtes volcaniques, explorons les gorges escarpées, ou traversons les vastes plateaux herbeux. Que vous préfériez une randonnée d’une journée ou une aventure de plusieurs jours en itinérance, nous trouverons toujours de nouveaux paysages à découvrir et des panoramas à couper le souffle.

Une culture et un patrimoine vivants

Au-delà de sa nature sauvage et préservée, le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne est également imprégné d’une riche histoire et d’une culture vivante. Explorons les villages pittoresques aux maisons de pierre, visitons les églises romanes et les châteaux médiévaux, et découvrons les traditions artisanales et culinaires de la région. Ne manquez pas de déguster les spécialités locales, telles que le Saint-Nectaire, le Bleu d’Auvergne et la truffade, pour une expérience authentique de la gastronomie auvergnate.

Vous voulez découvrir cette région ?

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Notre hébergement : authentique et confortable, idéal pour les groupes

C’est une ancienne ferme rénovée, sur les hautes terres du Cantal, à Fortuniès. Construite en pierres de lave et toit d’ardoises, coiffée par sa charpente robuste et entourée de ses murs de pierres sèches, on apprécie la chaleur et le confort d’un intérieur montagnard traditionnel. Du jardin, à 1 100 mètres d’altitude, on peut contempler le Puy Mary, le plateau du Cézallier et la forêt de la Pinatelle, de vrais merveilles.

J’ai rarement autant apprécié un aussi grand gîte. Les chambres sont spacieuses, il y a de nombreux rangements, la salle de séjour et la cuisine sont accueillantes et très bien équipées, avec le groupe nous avons vraiment savouré les moments partagés dans ce très bel endroit.

Par ailleurs, les hôtes savent nous accueillir : accueil chaleureux, mise à disposition des draps fraichement lavés, préparation du bois pour le poêle… tout est compris ! Ils ont aussi d’excellents conseils et connaissent parfaitement la région. Autre point positif, le gîte dispose d’un peu de matériel (raquettes, bâtons…) ce qui est plutôt pratique pour éviter la location.

Récit du séjour : Randonnées hivernales dans le Cantal

Jour 1 : Mise en jambes avec une randonnée au lac du Pêcher

Très bel endroit pour se mettre en jambes et tester la forme de tout le monde : le lac du Pêcher. Nous sommes partis du gîte et avons fait une jolie petite boucle jusqu’à l’impressionnant observatoire.

Jour 2 : Randonnée au Cirque de Chamalière et au col de Prat de Bouc

Une journée, deux randonnées. Dépendants de la météo, c’est dans le cirque de Chamalière (vestige des dernières glaciations) que nous avons débuté notre journée. Bien à l’abri du vent, ce fut idéal ! Puis retour au col de Prat de Bouc pour un pique-nique au chaud avant de s’élancer vers la belle balade de l’après-midi : le Puy de Prat de Bouc. Au programme : un circuit hors piste pour découvrir de très jolis panoramas, jouer dans quelques névés persistants et aller contempler de jolis burons en ruine. Tout ça face au majestueux Plomb du Cantal !

Jour 3 : Ascension (ou presque) du Puy du Niermont

C’est LA belle journée de la semaine, et sur un séjour rando ça veut dire qu’on va prendre de l’altitude ! Direction le col de Serre pour deux boucles : l’une assez sauvage, le matin, autour du Puy du Niermont et l’autre plus « roulante », l’après-midi, en direction des Burons d’Eylac. Une chose est sure, tout le monde en a eu plein les mirettes !

Jour 4 : À la rencontre des chamois du Cantal

Dernière demi-journée pour le petit groupe, il fallait marquer les esprits ! Alors je les ai emmené dans un petit coin que je garderai pour moi où l’on peut observer les chamois. Il a fallu faire preuve de patience et d’un peu d’agilité mais nous avons pu contempler une jolie petite harde.

Remerciements

Un immense merci à l’association Plaiforme pour leur confiance, leur enthousiasme et leur joie de vivre ! C’est toujours un plaisir de les accompagner, quelle belle tribu de randonneurs !

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